Ο Λαϊκός Αγροτικός Συνεταιρισμός Παλαιοκήπου βρίσκεται στη νότια πλευρά της Λέσβου και ιδρύθηκε το 1931 από μια ομάδα ελαιοπαραγωγών οι οποίοι ασπαζόμενοι τις ίδιες αξίες και την ίδια αφοσίωση στην γεωργική παραγωγή θέλησαν να βοηθήσουν ενεργά το προϊόν και να στηρίξουν την τοπική κοινωνία.
Έδρα του Συνεταιρισμού είναι το χωριό Παλαιόκηπος που βρίσκεται 21,5 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλεως της Μυτιλήνης, στον κόλπο της Γέρας.
Ο Συνεταιρισμός σήμερα, είναι σε θέση να εξυπηρετήσει τις ανάγκες όχι μόνο των παραγωγών μελών του αλλά και τρίτων από την ευρύτερη περιοχή της Γέρας παρέχοντας τους μια σειρά υπηρεσιών σε όλα τα στάδια της ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγικής διαδικασίας.
Πιο συγκεκριμένα το φάσμα δραστηριοτήτων του Συνεταιρισμού αφορά στα ακόλουθα:
- Συγκέντρωση ελαιοκάρπου
- Έκθλιψη-άλεσμα ελαιοκάρπου
- Αποθήκευση-πώληση ελαιολάδου
- Παροχή υπηρεσιών σε παραγωγούς
Το σύνολο των προαναφερόμενων δραστηριοτήτων εξυπηρετούνται στις υφιστάμενες υλικοτεχνικές υποδομές :
- στα κεντρικά γραφεία του συνεταιρισμού 32 m2 τα οποία διαθέτουν 2 ηλεκτρονικούς υπολογιστές και 2 εκτυπωτές.
- στο ελαιοτριβείο δυναμικότητας 2.8ton καρπού/ώρα
- στις αποθήκες συνολικής χωριτικότητας 375ton ελαιολάδου. Συγκεκριμένα διατίθενται 11 δεξαμενές χωρητικότητας 30ton έκαστη και 9 δεξαμενές ανοξείδωτες 5ton έκαστη.